Concept

「awai」
~ あわい / 間 / 淡い ~
“まわりてめくる、豊かさ。”

自然が持つ力や昔の人が大切にしてきた智慧を、今の暮らしと結びつけてみる。
本音=五感を満たすと、私の「心地いい」や「好き」が見えてくる。

気軽に立ち寄り、窓の外の木々や植物を眺めながら、自然の力を感じる料理を味わい、
心地よい音楽とコーヒーや紅茶の匂いに包まれて、時には好奇心の趣くままに学びを深める。
自分を満たす時感として、気づきを得る機会として、今この時の倖せを分かち合う場として。
ヒト・モノ・コト、すべての境界線のあわいに。
まわりてめくる、豊かさ。はじめました。